会津士魂(名倉山酒造株式会社)
「会津士魂 純米吟醸 備前雄町」
名倉山酒造の限定酒(入荷中)
特徴は全量瓶貯蔵(通常はタンク内貯蔵)
出荷まで無濾過・無加水せず-5度で低温貯蔵して醸造した純米吟醸です。
成分 岡山県産備前雄町 55%精米
日本酒度-3 アルコール度16%
価格 3410円/1800・1760円/720
「会津士魂 福の香 純米吟醸」
名倉山酒造限定酒
特徴は全量瓶貯蔵(搾り直後に生酒のまま瓶詰して一度火入れ)後、急冷して熟成します。旨味を逃さずしっかりした味わいです。
成分 福の香 50%精米 日本酒度-4
アルコール度16%
価格 3390円/1800・1760円/720
会津士魂(名倉山酒造株式会社)
「会津士魂 特別純米酒」
名倉山酒造の限定酒
特徴は全量瓶貯蔵(通常はタンク内貯蔵)
出荷まで無濾過・無加水せず-5度で低温貯蔵して旨みを十二分に引き出した酒質設計
成分 福島県産夢の香 60%精米
日本酒度-2 酸度1.2 16%
価格 2840円/1800(入荷中)
会津士魂(会津若松市)(品切れ中)
「会津士魂特別純米酒初しぼり」
「おりがらみ生酒」
冬季限定
新酒のシュワシュワな感じが好きな方には
たまらないです。
のど越しも切れが良く一押しです。
成分 会津産夢の香55%精米 酸度1.2
アルコール度15.3% 日本酒度-3
価格 2865円/1800・1485円/720
名倉山酒造(会津若松市)(完売)
「月弓 純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒」
冬季限定です、通常の濾過作業や加水せず、搾ったまま瓶詰しました。原料米は福島県産米の「夢の香」を100%使用して醸造しました。芳醇な味わいと新酒ですが荒々しさは感じられない。
成分 精米歩合55%、アルコール度16%
価格 2805円/1800・1540円/720